Brécol

Hervís o cocéis un brécol. En una sartén, doráis ajos en láminas, tantos como os apetezca. Depende del gusto. No dejéis que se queme. Añadir el brócoli a trozos, piñones, al gusto también (el bocado después resulta delicioso). Salpiment ...ar y añadís queso de cabra en rodajas. Bajad el fuego mientras se deshace el queso y añadid nata líquida. Dejad unos minutitos EL BRÉCOL. Contiene sulfurotafano, una sustancia con poder anticancerígeno y antiinfeccioso