El vino Tintilla de Rota (Cádiz) es el protagonista de la propuesta culinaria que Enrique Sánchez preparará este miércoles 31 de agosto (19:55 horas) en el espacio “Cómetelo”, de Canal Sur Televisión, que los espectadores que residen fuera lo pueden seguir también diariamente a través de Andalucía Televisión.
El presentador y chef del programa elaborará una deliciosa lubina al vino Tintilla, que requiere en su preparación dos vasos de vino Tintilla, un kg. y medio de lubina, dos cebolletas, cuatro zanahorias, cuatro dientes de ajo, dos peras, 100 grs. de brotes de lechuga, 12 tomates cherry, 100 grs. de nueces peladas, un vaso de tomate frito y un poco de tomillo.
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